En la primera foto se ve un poco de la ciudad romana de Solsona. Sus callecitas angostas y olor a viejo (humedad) creaban un ambiente muy agradable. Este hermoso ambiente se convirtió en éxtasis gastronomico cuando Joan me hizo probar la "Coca Croissant". Esta es como una coca tradicional pero en lugar de ser maciza es esponjosa. Tiene la textura de una medialuna de manteca con piñones. Say no more.
A Solsona fuimos con Berta, Joan y su hermanita Julia, que puede verse columpiándose en la foto. Tras columpiarnos y con el apetito recuperado fuimos de regreso al camping donde esta el resto de la familia de Joan con un manjar digno de Ferran Adrià.
En la foto de izquierda a derecha estamos: Berta (novia de Joan), Esther (Hermana de Joan), Pere (esposo de Ana), Ana (la mama de Joan), el huevón, Joan, Pablo y su señora.
Ana y Pere (madre de Joan y su esposo) habían preparado comida como para todo el ejército de la republica. El menú hubiera hecho que mi viejo se descontrolara absolutamente.
Entrada:
Bolets a la brasa con salsa (Zetas recogidas el día anterior hechas a la brasa, sino recuerdo mal eran Fredolic)
Canelones de Carne
Canelones de Rossinyolic (Canelones de hongos)
Plato:
Carne amb Bolets (Carne con Hongos en una salsa pasas y nueces, si no me falla la memoria)
Postre:
Panellets (Masa de Pinyons)
Tarta de Ciruela (la trajo Pablito)
Castañas asadas
Cava (Champagne CATALAN, del que le gusta al señor Rajoy)
y creo que había Moscatel, pero no estoy seguro porque los ojos se me cerraban
¡¡¡¡¡Un descontrol!!!!!
Después de tan opíparo almuerzo, no tuvimos la mejor idea que recorrer la provincia y sus curvas sinuosas. (4ta foto)
En la ultima excursión visitamos Sant Llorenç de Morunys. Este pueblo también era hermoso, unas callecitas y una paz tremenda. En la iglesia del pueblo tenían un órgano hermoso y antiguo que pudimos escuchar porque tenemos mucho culo.
Finalmente y con un par de kilos mas esa misma noche, Joan y la novia nos dejaron en Manresa donde tomamos el tren hacia Barcelona (1 hora y media aprox.)
En pocas palabras y de King África: La pasamos Bomba.
GRACIAS A JOAN y su familia por recibirnos y juro por mi gato que en la próxima subida vamos a recoger bolets.
PD 1: Viste Joan, podes estar tranquilo que no dije nada del perro que atropellaste.
PD 2: Como Ani no sale en ninguna foto , agrego esta: